aneka Resep MEMASAK DAGING

Resep Olahan Sapi :  BABAT EMPUK Untuk 3 porsi Bahan Babat Empuk : 250 gr babat,cuci bersih Air kelapa dari 2 butir kelapa Bumbu Babat Empuk : 4 siung bawang putih 10 siung bawang merah

Resep Olahan Sapi :  ASEM-ASEM LIDAH Untuk 15 porsi Bahan ASEM-ASEM LIDAH : 2 sdm minyak 6 siung bawang merah,iris halus 2 siung bawang putih,iris halus 5 buah cabai hijau,iris serong

Resep Olahan Daging :  ASEM-ASEM IGA KACANG MERAH Untuk 10 porsi Bahan Asem-asem Iga Kacang Merah : 1 kg daging Iga sapi, potong-potong 200 gr kacang merah,rebus sampai lunak 5 sdm air asam jawa 4 sdm gula merah,sisir halus