Skip to main content

BNews

Resep Olahan Sapi : Babat Empuk



Resep Olahan Sapi : 
BABAT EMPUK
Untuk 3 porsi

Bahan Babat Empuk :
  1. 250 gr babat,cuci bersih
  2. Air kelapa dari 2 butir kelapa
Bumbu Babat Empuk :
  1. 4 siung bawang putih
  2. 10 siung bawang merah
  3. Ketumbar secukupnya
  4. Sedikit asam jawa
  5. Gula merah secukupnya
  6. 1 ruas lengkuas
  7. 1 ruas daun salam
Cara membuat Babat Empuk :
  1. Semua bumbu dihaluskan menjadi satu,campurkan babat,laos,dan daun salam serta air kelapa ke dalam panci,lalu tutup.
  2. Masak sampai airnya tinggal sedikit.
  3. Angkat,goreng.
  4. Sajikan Babat Empuk.

Popular posts from this blog

Resep Olahan Sapi : Rica-rica Hati Sapi

Resep Olahan Sapi :  Rica-rica Hati Sapi (porsi untuk 8 orang) Bahan  Rica-rica Hati Sapi : 1 kg hati sapi, rebus, potong dadu Minyak goreng secukupnya 2 lembar daun salam 2 batang serai, memarkan

Cara membuat Rendang Aceh

Resep Olahan Daging :  Rendang Aceh Bahan Rendang Aceh : 1 kg daging sapi, potong-potong Bumbu Rendang Aceh : Santan kental dan Santan encer dari 1,5 butir kelapa 1 potong jahe 6 siung bawang merah

Cara membuat Perkedel Daging

Resep Olahan Daging :  Perkedel Daging Bahan dan cara membuat  Perkedel Daging  yang enak  untuk 15 biji adalah sebagai berikut, Bahan Perkedel Daging : 1 butir telur, kocok rata(untuk mencelup) Minyak goreng secukupnya Bahan Adonan Perkedel Daging :