Skip to main content

BNews

Resep Olahan Sapi : Babat Empuk



Resep Olahan Sapi : 
BABAT EMPUK
Untuk 3 porsi

Bahan Babat Empuk :
  1. 250 gr babat,cuci bersih
  2. Air kelapa dari 2 butir kelapa
Bumbu Babat Empuk :
  1. 4 siung bawang putih
  2. 10 siung bawang merah
  3. Ketumbar secukupnya
  4. Sedikit asam jawa
  5. Gula merah secukupnya
  6. 1 ruas lengkuas
  7. 1 ruas daun salam
Cara membuat Babat Empuk :
  1. Semua bumbu dihaluskan menjadi satu,campurkan babat,laos,dan daun salam serta air kelapa ke dalam panci,lalu tutup.
  2. Masak sampai airnya tinggal sedikit.
  3. Angkat,goreng.
  4. Sajikan Babat Empuk.

Popular posts from this blog

Resep Olahan Sapi : Rica-rica Hati Sapi

Resep Olahan Sapi :  Rica-rica Hati Sapi (porsi untuk 8 orang) Bahan  Rica-rica Hati Sapi : 1 kg hati sapi, rebus, potong dadu Minyak goreng secukupnya 2 lembar daun salam 2 batang serai, memarkan

Resep Olahan Sapi : ASEM-ASEM LIDAH

Resep Olahan Sapi :  ASEM-ASEM LIDAH Untuk 15 porsi Bahan ASEM-ASEM LIDAH : 2 sdm minyak 6 siung bawang merah,iris halus 2 siung bawang putih,iris halus 5 buah cabai hijau,iris serong

Resep Olahan Daging : Besengek Daging

Resep Olahan Daging :  Besengek Daging (porsi untuk 8 orang) Bahan Besengek Daging : 500 gram daging has sapi, potong sesuai selera 2 sdm minyak goreng 2 lembar daun salam 3 lembar daun jeruk