Skip to main content

BNews

Cara membuat Dendeng Manis

Resep OLAHAN DAGING : 
Dendeng Manis
Bahan dan cara membuat Dendeng Manis selengkapnya adalah sebagai berikut,

Bahan :
  1. 300 gram daging has dalam, iris-iris tipis
  2. Minyak goreng secukupnya
Bumbu :
  1. 4 siung bawang merah
  2. 1 sdm ketumbar, sangrai
  3. ½ sdm jintan, sangrai, haluskan
  4. 3 sdm air asam jawa
  5. 3 sdm air gula jawa
  6. Garam dan merica bubuk secukupnya
Cara membuat :
  1. Campur daging dan semua bumbu, diamkan selama 15 menit hingga bumbu meresap. Angkat daging, lebarkan, lalu jemur hingga kering. Potong menjadi beberapa bagian.
  2. Panaskan minyak goreng, goreng dendeng 30 detik, angkat dan tiriskan.

Popular posts from this blog

Resep Olahan Sapi : Rica-rica Hati Sapi

Resep Olahan Sapi :  Rica-rica Hati Sapi (porsi untuk 8 orang) Bahan  Rica-rica Hati Sapi : 1 kg hati sapi, rebus, potong dadu Minyak goreng secukupnya 2 lembar daun salam 2 batang serai, memarkan

Resep Olahan Sapi : ASEM-ASEM LIDAH

Resep Olahan Sapi :  ASEM-ASEM LIDAH Untuk 15 porsi Bahan ASEM-ASEM LIDAH : 2 sdm minyak 6 siung bawang merah,iris halus 2 siung bawang putih,iris halus 5 buah cabai hijau,iris serong

Cara membuat Rendang Aceh

Resep Olahan Daging :  Rendang Aceh Bahan Rendang Aceh : 1 kg daging sapi, potong-potong Bumbu Rendang Aceh : Santan kental dan Santan encer dari 1,5 butir kelapa 1 potong jahe 6 siung bawang merah