Resep Memasak Daging Sapi Kacang Mede

Daging Sapi Kacang Mede

Pertama siapkan bahan sebagai berikut,

Bahan :

1. 300 gram daging sapi has dalam
2. 1 sdm nanas parut
3. Mentega secukupnya, untuk menumis
4. 100 gram kacang mede, goreng

Berikutnya Bumbu :

1. 2 siung bawang putih, cincang
2. 5 buah cabai merah kering, iris-iris
3. 100 gram bawang bombai, iris-iris
4. 1 sdt kecap inggris
5. 1 sdt saus tiram
6. Garam dan merica bubuk secukupnya

Sedangkan cara memasaknya adalah sebagi berikut,

Cara membuat :

1. Iris daging sapi kecil dan tipis, campur dengan nanas parut, diamkan sebentar. 
2. Tumis bersama bawang putih, cabai merah, bawang bombai hingga harum. 
3. Masukkan kecap inggris, saus tiram, garam dan merica bubuk. 
4. Angkat, beri taburan kacang mede. Hidangkan.