Skip to main content

BNews

Resep Olahan Sapi : Babat Gongso



Resep Olahan Sapi :
BABAT GONGSO

Untuk 5 porsi
Bahan Babat Gongso :

  1. 500 gr babat,rebus sampai lunak potong 2x2

Bumbu Babat Gongso:

  1. 50 gr cabai giling
  2. 10 siung bawang merah,iris halus
  3. 4 siung bawang putih,haluskan
  4. 5 sdm kecap manis
  5. Garam secukupnya
  6. 2 sdm bawang merah goreng
  7. 10 sdm minyak goreng
  8. Sedikit air

Cara membuat Babat Gongso :

  1. Tumis bawang merah dengan minyak goreng sampai harum,masukkan babat,tumis agak lama,sampai babat mulai mengering.
  2. Masukkan bawang putih,garam,kecap manis,cabai giling dan sedikit air,masak sampai semua bumbu meresap dan agak kering.
  3. Sajikan Babat Gongso panas2 dengan taburan bawang goreng.

Popular posts from this blog

Cara memasak Brongkos Daging

Resep Olahan Daging :  Brongkos Bahan dan cara membuat masakan  Brongkos  yang enak  Untuk 5 porsi selengkapnya adalah sebagai berikut, Bahan Brongkos : 100 gram daging sapi tetelan 5 buah tahu magel 50 grang kacang tolo 50 gram kulit melinjo

Cara membuat Rendang Aceh

Resep Olahan Daging :  Rendang Aceh Bahan Rendang Aceh : 1 kg daging sapi, potong-potong Bumbu Rendang Aceh : Santan kental dan Santan encer dari 1,5 butir kelapa 1 potong jahe 6 siung bawang merah

Resep Olahan Daging : Setup Daging

Resep Olahan Daging :  Setup Daging (Untuk 7 porsi) Bahan Setup Daging : 500 gram daging has luar sapi 100 gram bawang Bombay, belah 4 bagian 100 gram buncis muda 2 sdm bawang putih goreng untuk taburan