Skip to main content

BNews

Loading...

Resep Olahan Sapi : BABAT GORENG



Resep Olahan Sapi : 
BABAT GORENG
Untuk 5 porsi
Bahan:

  1. 500 gr babat, bersihkan, potong

Bumbu:

  1. 1 serai
  2. 2 daun salam
  3. 1 sdt asam
  4. 75 gr gula merah
  5. Garam secukupnya
  6. 4 sdt ketumbar
  7. 4 siung bawang putih
  8. 1 liter air
  9. 3 sdm minyak

Cara membuat:

  1. Rebus babat dengan serai dan daun salam agar cepat lunak.
  2. Setelah mulai lunak,masukkan semua bumbu dan rebus lagi hingga air mengering.
  3. Sebelum disajikan goreng sebentar diatas sedikit minyak.
  4. Makan BABAT GORENG dengan sambal terasi dan lalap.
Labels:

Popular posts from this blog

Cara memasak Brongkos Daging

Resep Olahan Daging :  Brongkos Bahan dan cara membuat masakan  Brongkos  yang enak  Untuk 5 porsi selengkapnya adalah sebagai berikut, Bahan Brongkos : 100 gram daging sapi tetelan 5 buah tahu magel 50 grang kacang tolo 50 gram kulit melinjo
Read more

Cara membuat Rendang Aceh

Resep Olahan Daging :  Rendang Aceh Bahan Rendang Aceh : 1 kg daging sapi, potong-potong Bumbu Rendang Aceh : Santan kental dan Santan encer dari 1,5 butir kelapa 1 potong jahe 6 siung bawang merah
Read more

Resep Olahan Daging : Setup Daging

Resep Olahan Daging :  Setup Daging (Untuk 7 porsi) Bahan Setup Daging : 500 gram daging has luar sapi 100 gram bawang Bombay, belah 4 bagian 100 gram buncis muda 2 sdm bawang putih goreng untuk taburan
Read more