Resep Olahan Sapi : BABAT GORENG

Resep Olahan Sapi :

BABAT GORENG

Untuk 5 porsi

Bahan:

500 gr babat, bersihkan, potong

Bumbu:

1 serai
2 daun salam
1 sdt asam
75 gr gula merah
Garam secukupnya
4 sdt ketumbar
4 siung bawang putih
1 liter air
3 sdm minyak

Cara membuat:

Rebus babat dengan serai dan daun salam agar cepat lunak.
Setelah mulai lunak,masukkan semua bumbu dan rebus lagi hingga air mengering.
Sebelum disajikan goreng sebentar diatas sedikit minyak.
Makan BABAT GORENG dengan sambal terasi dan lalap.

Resep Memasak Daging Sapi Kacang Mede

Daging Sapi Kacang Mede Pertama siapkan bahan sebagai berikut, Bahan : 300 gram daging sapi has dalam 1 sdm nanas parut Mentega secukupnya, untuk menumis 100 gram kacang mede, goreng Berikutnya Bumbu :

Cara membuat Sate Pentul Palembang

Sate Pentul Khas Sumsel Sumatera selatan khususnya Palembang punya masakan khas daerah berbentuk sate yang terkenal dengan nama Sate Pentul. Sekilas dari bentuknya masakan ini mirip dengan Sate Lilit Ikan dari Bali, namun bahan dasar yang dipergunakan berbeda. Masakan ini menggunakan bahan dasar daging sapi yang dicincang halus. Rasanya gurih, harum dan lezat. Bentuknya bulat kecoklatan, semakin sedap ketika dipadukan dengan sambal kecap yang pedas dan manis. Penampilannya yang cantik, menambah ketertarikan selera makan orang untuk menikmatinya. Tak hanya gurih, sedap dan cantik, masakan ini juga kaya akan gizi. Mengapa demikian? Daging sapi yang digunakan sebagai bahan utama masakan yang memang punya segudang manfaat dan gizi. Bahan dan cara membuat sate pentul adalah sebagai berikut :

Resep Olahan Sapi : Rica-rica Hati Sapi

Resep Olahan Sapi : Rica-rica Hati Sapi (porsi untuk 8 orang) Bahan Rica-rica Hati Sapi : 1 kg hati sapi, rebus, potong dadu Minyak goreng secukupnya 2 lembar daun salam 2 batang serai, memarkan

aneka Resep MEMASAK DAGING

Search This Blog

BNews