Resep Spesial Qurban : Daging Kecap

Resep Olahan daging : 

Daging Kecap

Bahan Daging Kecap :

1. 500 gr daging
2. 1 sdm kecap asin
3. 4 sdm kecap manis

Bumbu Daging Kecap :

1. 3 siung bawang putih
2. 8 biji merica
3. ¼ ruas jahe
4. Garam secukupnya

Cara membuat Daging Kecap :

1. Bawang putih dimemarkan bersama jahe, ditumis hingga harum.
2. Daging yang sudah dipotong-potong dimasukkan bersama kecap asin dan kecap manis. Tumis sebentar, lalu tambahkan air.
3. Biarkan diatas api sedang dan tunggu sampai daging menjadi empuk dan bumbu meresap.
4. Angkat dan sajikan.