Skip to main content

BNews

Loading...

Resep Olahan Daging : Daging Ungkep

Resep Olahan Daging : 
Daging Ungkep
(porsi untuk 5 orang)
Bahan Daging Ungkep :
  1. 500 gram daging has dalam, potong tipis
  2. 1 sdt kulit jeruk purut
  3. 2 batang serai, memarkan
  4. 3 sdm minyak untuk menumis
  5. 500 ml air

Bumbu Daging Ungkep :
  1. 5 buah cabai merah
  2. 6 siung bawang merah
  3. 2 siung bawang putih
  4. 3 butir kemiri
  5. 1 sdt terasi
  6. 1 sdt garam
  7. 2 sdt gula merah

Cara membuat Daging Ungkep :
  1. Tumis bumbu halus, daun jeruk, serai hingga harum.
  2. Masukkan daging sapi sambil diaduk hingga berubah warna.
  3. Tuang air lalu masak dengan api kecil hingga lunak dan bumbu meresap.

Labels:

Popular posts from this blog

Cara memasak Brongkos Daging

Resep Olahan Daging :  Brongkos Bahan dan cara membuat masakan  Brongkos  yang enak  Untuk 5 porsi selengkapnya adalah sebagai berikut, Bahan Brongkos : 100 gram daging sapi tetelan 5 buah tahu magel 50 grang kacang tolo 50 gram kulit melinjo
Read more

Cara membuat Rendang Aceh

Resep Olahan Daging :  Rendang Aceh Bahan Rendang Aceh : 1 kg daging sapi, potong-potong Bumbu Rendang Aceh : Santan kental dan Santan encer dari 1,5 butir kelapa 1 potong jahe 6 siung bawang merah
Read more

Resep Olahan Daging : Setup Daging

Resep Olahan Daging :  Setup Daging (Untuk 7 porsi) Bahan Setup Daging : 500 gram daging has luar sapi 100 gram bawang Bombay, belah 4 bagian 100 gram buncis muda 2 sdm bawang putih goreng untuk taburan
Read more